Vers un étiquetage environnemental lisible et efficace | Développement durable - Ernst & Young - France

Pistes pour un étiquetage environnemental lisible et efficace - Résultat d'enquête consommateur

Depuis près de dix ans, les entreprises sont interrogées sur leur performance RSE (Responsabilité Sociale de l’Entreprise) de manière globale. Mais les analystes s’intéressent de plus en plus à la manière dont le « portefeuille produit » des entreprises intègre les impératifs de développement durable.
Parmi les mesures prises lors du Grenelle de l’environnement, la France prévoit un affichage environnemental obligatoire sur les produits de consommation courante d’ici le 1er janvier 2011.

Mais comment rendre accessible au grand public une information environnementale technique ?
Et comment faire de l’affichage un critère de choix pour les consommateurs (Grenelle I) ?

Avec cette étude, Ernst & Young a pour objectif de mesurer la préférence des consommateurs face aux différentes options d’étiquetage.

Plus de 300 consommateurs ont été interrogés sur 5 composantes de l’étiquette. Les tests ont été effectués à partir de deux produits de consommation courante : un produit d’entretien et une paire de chaussure.

• Les composantes de l’étiquette n’ont pas toutes la même importance aux yeux du consommateur, qui attache le plus d’importance à l’unité de mesure choisie (valeur brute, note ou ratio en %)
  
• Avec une préférence des consommateurs pour les notes (A, B, C,…) qui fournissent en elles-mêmes une évaluation de la performance du produit.
  
• L’ensemble du panel interrogé exprime le besoin d’un repère visuel déjà connu et familier et, à l’instar des étiquettes « énergie » des appareils électroménagers, leur préférence va à l’histogramme.
  
• Enfin, les consommateurs expriment leur préférence pour une information vérifiée par un organisme indépendant.

Au final, les consommateurs français rejettent l’étiquette technique au profit d’un étiquetage simplifié et engagé.

La France est engagée dans une démocratisation progressive de l’étiquette environnementale, semblable à celle connue pour l’étiquetage nutritionnel qui au cours du temps a évolué pour devenir plus intelligible.
L’étiquetage environnemental va devenir un élément différenciant, mais davantage par la manière dont les marques parleront d’environnement à leurs consommateurs que par le niveau affiché de performance de leurs produits et services. Dans un premier temps seuls les consomm’acteurs avertis y seront attentifs.
En assurant la cohérence et la fiabilité des informations fournies, une concurrence non biaisée entre les produits pourra être instaurée.

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