Nejlepšími EY Podnikateli roku Olomouckého kraje pro rok 2018 jsou tři bratři Brazzale z italského Veneta, majitelé litovelské Brazzale Moravia a.s.

  • Share

Letošní ročník krajské soutěže je již třináctým v pořadí, vítězové EY Podnikatele roku Olomouckého kraje jsou zde vyhlašovaní bez přerušení od roku 2006. Kraj na svého celostátního vítěze, který bude reprezentovat Českou republiku na celosvětovém finále soutěže v Monte Carlu, stále čeká.

Olomouc, 5. února 2019Společnost EY pod záštitou hejtmana Olomouckého kraje Ladislava Oklešťka a ve spolupráci s Olomouckým krajem vyhlásila vítěze soutěže EY Podnikatel roku 2018 Olomouckého kraje. Nezávislá porota vybrala jako nejlepší v Olomouckém kraji pro rok 2018 tři italské bratry Roberta, Piercristiana a Gian Battistu Brazzale, majitele úspěšného syrárenského koncernu Brazzale Moravia a.s. se sídlem v Litovli. Jejich mléčné výrobky pod značkou Gran Moravia jsou oblíbené v České republice i v Itálii. Severoitalská rodinná značka BRAZZALE je zároveň jednou z nejstarších podnikatelských rodin v Itálii, jejich rodinné podnikání a tradiční technologie výroby sýrů sahá do 17. století. Současné obchodní a výrobní aktivity bratrů Brazzale lze ale najít i v daleké Brazílii nebo v Číně.

Nezávislá porota, které předsedal Lubomír Stoklásek ze společnosti AGROSTROJ Pelhřimov, držitel titulu EY Podnikatel roku 2017 České republiky, ocenila u bratří Brazzale především jejich pracovitost, houževnatost, důraz na rodinné hodnoty i tradiční receptury, které úspěšně spojují s nejnovějšími technologiemi a EKO výrobou. Nezanedbatelnou součástí ocenění je i jejich strategická orientace, mezinárodní podnikání i úspěch jejich obchodního modelu, který zahrnuje prodej i výrobu pod značkou BRAZZALE.

„Nemám slov, je to fantastický úspěch. Brazzale Moravia, která je v neustálém růstu, je krásným příkladem firmy, která již dosáhla cíle spojené Evropy ­– spolupracovat bez hranic a bariér. Rádi bychom zde poděkovali paní Martinů, našim českým partnerům, zaměstnancům a dodavatelům, bez nichž bychom nedosáhli toho, čím jsme dnes. Česká republika je bezpochyby naším druhým domovem. Úroveň zemědělství a zootechniky je zde mimořádná a společně s naší rodinnou tradicí nemáme strach z jakékoliv konkurence ve světě. Taky v Itálii jsou naše produkty známé pro svou výjimečnou kvalitu. Jsem rád, že naši zaměstnanci zde s láskou dokážou vyrobit tak skvělé italské potraviny a prodávat je v sítích našich prodejen v České republice i v Itálii,“ uvedl Roberto Brazzale, spolumajitel a generální ředitel Brazzale Moravia a.s. a držitel titulu EY Podnikatel roku 2018 Olomouckého kraje.

Bratři Roberto a Piercristiano Brazzale, spolumajitelé Brazzale Moravia a.s. a držitelé titulu EY Podnikatel roku 2018 Olomouckého kraje.

„Tradice rodinného podnikání rodiny Brazzale, která začíná v 17. století, je pro nás nesmírně inspirativní. V tuzemsku podnikatelé často obtížně hledají svého nástupce v první podnikatelské generaci a našim vítězům z Itálie se předávat tradici rodinného podnikání daří již 300 let,“ říkáMagdalena Souček, vedoucí partnerka EY v České republice a v části regionu střední a jihovýchodní Evropy a vysvětluje: V soutěži EY Podnikatel roku je rozhodující místo podnikání, tedy kde podnikatel vyrábí a zaměstnává. Pokud by bratři Brazzale uspěli i na celostátní úrovni, reprezentovali by pak Českou republiku na světovém finále soutěže v Monte Carlu Italové. Zda tomu tak bude, se dozvíme 5. března 2019, kdy bude vyhlášen národní vítěz v pražském paláci Žofín.“

„Soutěž EY Podnikatel roku pravidelně dokazuje, že v našem regionu žijí nadaní a podnikaví lidé. Těší mě to dvojnásob, protože jejich úspěch dává energii i Olomouckému kraji, který se na podporu podnikání zaměřuje třeba tím, že buduje kvalitní dopravní infrastrukturu nebo podporuje učební obory, po kterých je na trhu práce velká poptávka,“ uvedl Ladislav Okleštěk, hejtman Olomouckého kraje.

Roberto Brazzale, spolumajitel a generální ředitel Brazzale Moravia a.s. a držitel titulu EY Podnikatel roku 2018 Olomouckého kraje, Ladislav Okleštěk, hejtman Olomouckého kraje,
a Piercristiano Brazzale, spolumajitel Brazzale Moravia a.s. a držitel titulu EY Podnikatel roku 2018 Olomouckého kraje.

Jméno držitele titulu EY Podnikatel roku 2018 České republiky bude spolu s vítězi v dalších kategoriích vyhlášeno 5. března 2019 v Praze. Nejvíce kandidátů na celostátní titul má letos hlavní město Praha a Středočeský kraj, následují Jihomoravský, Moravskoslezský a Zlínský kraj. Vítěz z České republiky se zúčastní celosvětového finále soutěže, které se uskuteční 5. – 9. června 2019 v Monte Carlu a bude bojovat o titul EY Světový podnikatel roku.

Oficiálním vozem soutěže EY Podnikatel roku 2018 je BMW Group Česká republika.
Partnery soutěže jsou společnosti Raiffeisenbank a Swiss Life Select. Hlavním spoluorganizátorem je deník MF DNES a iDNES.cz. Hlavním mediálním partnerem je Česká televize, mediálními partnery soutěže jsou magazín Forbes a zpravodajský portál Info.cz. Soutěž podporují agentura CzechInvest a organizace Ashoka. Soutěž se koná pod záštitou Hospodářské komory České republiky. Partnerem krajské soutěže EY Podnikatel roku 2018 Olomouckého kraje je Olomoucký kraj.

_______________________________________________________________________

Profil vítězů:

Roberto, Piercristiano a Gian Battista Brazzale, Brazzale Moravia a.s.

Rodina Brazzale patří k nejstarším producentům másla a sýrů v Itálii, výroba běží nepřetržitě od roku 1784. Bratři Roberto, Piercristiano a Gian Battista proto s nadsázkou říkají, že začali podnikat ještě před tím, než se narodili. V minulosti probíhala veškerá výroba v Itálii, ale bratři se navzdory národnímu přesvědčení, že skvělé italské potraviny nelze vyrobit mimo Itálii, rozhodli expandovat a vyrábět i v zahraničí. Trvali na tom, že Italové sice mají pro výrobu sýra nejlepší dovednosti a technologie, ale výroba je možná všude, kde jsou k tomu vhodné podmínky. Ty nejlepší po nějaké době hledání našli na Moravě. Kromě podnikatelského prostředí je zde zaujala vysoká úroveň farmářů a především kvalita mléka, které dle nich patří k nejlepším na světě. V roce 2000 v Litovli objevili maličkou sýrárnu, která se snažila vyrábět parmezán, ale neměla potřebné technologie. Zbytek rodinného klanu byl proti, oni se ale rozhodli se sýrárnou spojit a rozšířit ji. Tím položili základ společnosti Brazzale Moravia a.s.

Dnes je firma s obratem přes 2 miliardy korun ročně největší sýrárnou v České republice a přes 70 % obratu tvoří vývoz do zahraničí. Bratrům se podařilo překonat nedůvěru Italů v italské sýry vyrobené v České republice a velká část produkce se prodává na tamějším trhu. Nejznámějším výrobkem je od roku 2003 Gran Moravia, sýr typu grana, který je vyvážen do 54 zemí celého světa. V prvním roce vyrobili osm tisíc bochníků a postupně množství navyšovali, byť každý nárůst produkce znamenal velké riziko. Dnes firma vyrobí 280 tisíc bochníků Gran Moravia ročně, díky čemuž je továrna v Litovli největším závodem na výrobu sýru typu grana na světě. Kromě výroby sýrů a másla v České republice, Itálii, Brazílii a Číně se rodina Brazzale v různých zemích věnuje také zemědělství a chovu zvířat. Výrobky Brazzale Moravia jsou ceněny pro svou chuť a kvalitu a společnost je průkopníkem ve výrobě šetrné k životnímu prostředí.

Brazzale Moravia zaměstnává přes 300 lidí a bratři ve firmě udržují přátelské a rodinné prostředí. Zakládají si na osobním kontaktu se zaměstnanci a zároveň zde rozvíjí vzájemné propojení a pochopení italské a české kultury.

Bratři Brazzale se shodují, že na Moravě „zapustili hluboké kořeny“. Do budoucna kromě navyšování výroby plánují rozšířit síť prodejen La Formaggeria Gran Moravia a podpořit další růst exportu. Jejich osobním cílem je pokračovat v pevné rodinné tradici, předat svým dětem lásku k mléku a výrobkům z něj a vychovat je tak, aby firmu dokázaly úspěšně vést a zachovat fungující spojení italské technologie a českých surovin.

_______________________________________________________________________________

Držitelé titulu EY Podnikatel roku Olomouckého kraje

2006: Miroslav Študent, SIWATEC

2007: Zdeněk Černý, BIOMAC

2008: Libor Suchánek, SULKO

2009: Josef Pavlík, HOPAX

2010: Pavel Holubář, SHM

2011: Jiří Mencl, SEV Litovel

2012: Josef Žáček, Česko-slezská výrobní

2013: Cyril Svozil, FENIX Trading

2014: David Dostál, PAPCEL

2015: Petr Gross, Ing. Petr Gross

2016: Pavel Koutný, Koutný

2017: Jiří Žák, FARMAK

 

Porota soutěže EY Podnikatel roku 2018

Lubomír Stoklásek, předseda poroty, AGROSTROJ Pelhřimov, EY Podnikatel roku 2017

Zdeněk Pelc, GZ Media, EY Podnikatel roku 2015

František Piškanin, HOPI, Podnikatel roku 2012

Eduard Kučera, AVAST Software, Podnikatel roku 2009

Vladimír Kovář, Unicorn, Podnikatel roku 2008

Pavel Juříček,BRANO GROUP, Podnikatel roku 2006

Zbyněk Frolík,LINET, Podnikatel roku 2003

Petr Šmída, ENERN, investor

Tomáš Ventura, iDNES.cz, zástupce šéfredaktora

Michal Půr,Info.cz, šéfredaktor

Petr Šimůnek,Forbes, šéfredaktor


Poradní sbor

Petr Chmela, TESCOMA, EY Podnikatel roku 2016

Vlastislav Bříza, předseda poroty, KOH-I-NOOR holding, EY Podnikatel roku 2014

Jiří Hlavatý, JUTA, EY Podnikatel roku 2013

Jannis Samaras, Kofola, Podnikatel roku 2011

Valdemar Walach, WALMARK, Podnikatel roku 2010

Miroslav Řihák, ANECT, Podnikatel roku 2004

Kvido Štěpánek, Isolit-Bravo, Podnikatel roku 2002

Ivan Pilný, zmocněnec pro digitální vzdělávání

Vladimír Dlouhý, prezident Hospodářské komory České republiky

Petr Koblic, Burza cenných papírů Praha, generální ředitel

 

Porota kategorie EY Technologický podnikatel roku 2018Jaroslav Klíma, předseda poroty, TESCAN ORSAY HOLDING, Technologický podnikatel roku 2011

Jan Hvížďala, JHV - ENGINEERING, EY Technologický podnikatel roku 2017

Vladimír Velebný, holding CONTIPRO, EY Technologický podnikatel roku 2014

Karel Volenec, ELLA-CS, Technologický podnikatel roku 2012

Václav Muchna, Y Soft Corporation, Technologický podnikatel roku 2010

Josef Suska, HOKAMI CZ, Technologický podnikatel roku 2007

Pavel Baudiš, AVAST Software

 

Porota kategorie EY Společensky prospěšný podnikatel roku 2018Vít Ježek, REKOLA Bikesharing, EY Společensky prospěšný podnikatel roku 2017

Tomáš Masopust, Portus Praha, EY Společensky prospěšný podnikatel roku 2016

Tereza Jurečková, Pragulic – Poznej Prahu jinak!, EY Společensky prospěšná podnikatelka roku 2014

Jan Školník, Agentura pro rozvoj Broumovska, EY Společensky prospěšný podnikatel roku 2013

Drahoslava Kabátová, Letohrádek Vendula, Společensky prospěšná podnikatelka roku 2008

Jiří Bárta, NADACE VIA

 

Cena České televize – Podnikatelský přínos kultuře a umění

Porota:

Petr Dvořák, generální ředitel České televize

Aleš Najbrt, kreativní ředitel Studia Najbrt

Daniel Bárta, zpěvák, textař a fotograf

Jan Školník, majitel HOBRA-Školník, zakladatel Agentury pro rozvoj Broumovska a EY Společensky prospěšný podnikatel roku 2013

Radana Waldová, spolumajitelka a jednatelka Wald Press, držitelka ocenění Cena České televize – Podnikatelský přínos kultuře a umění 2016