3 minutos de lectura 31 may 2019
Gerentes con computador portátil teniendo discusiones

Cinco pasos para actualizar la planeación de la cadena de suministros

Por

EY Global

Organización multidisciplinaria de servicios profesionales

3 minutos de lectura 31 may 2019

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Cómo la planeación digital integrada puede ser la clave al momento de planear la cadena de suministros.

Para muchas organizaciones, la promesa de la nueva tecnología y la transformación digital tiene un gran atractivo. Sin embargo, el camino digital de la creación de una capacidad de planificación integrada implica algo más que simplemente aprovechar la tecnología. La prueba real es vincular sus horizontes de planeación estratégica, táctica y operativa, así como eliminar los silos en toda la organización para lograr mejoras en agilidad y efectividad. Pero todo esto es más fácil de decir que de hacer.

El premio mayor para las empresas es que puedan saber lo que se ha vendido hoy para que mañana puedan obtener más provecho de ello y reponer las estanterías en tres o cuatro días. Que los productos lleguen directamente a las estanterías de los retailers acorde con el consumo es el escenario ideal y la planeación digital integrada presenta la posibilidad de hacerlo realidad.

La planeación digital integrada es un concepto integral para lograr con éxito la automatización de la planeación horizontal y vertical. Todas las empresas pueden llevarla a cabo, y el proceso tiene cinco pasos:

  1. Crear centros de planeación y centros de excelencia:
    Un centro de sincronización multifuncional de excelencia puede permitir una verdadera sincronización de extremo a extremo.

  2. Transformar la planeación de ventas y operaciones en una planeación digital integrada y luego en un plan empresarial:
    Para impulsar un crecimiento rentable de forma transparente y significativa, es necesario contemplar todo el conjunto de procesos, la colaboración entre funciones, el gobierno corporativo y la cadencia.

  3. Segmentar y sincronizar — crear flujo a través de la cadena de valor segmentada:
    Eliminar el efecto "látigo" en la cadena de suministro y brindar estabilidad para que el producto fluya al mercado.

  4. Iniciar una cadena de valor conectada y basada en excepciones para enfocar los esfuerzos de planeación y obtener eficiencia:
    Aprovechar la estabilidad, optimizar procesos y tecnología de planeación para ofrecer una cadena de valor basada en excepciones.

  5. Establecer una planeación"lights out" con automatización inteligente basada en la inteligencia cognitiva y artificial (IA) y en la automatización robótica de procesos:
    Crear una capacidad de planeación autónoma que se encargará de la mayor parte del esfuerzo de planeación, dando tiempo a los planners para monitorear la cadena de valor y así tomar mejores decisiones que apoyen el negocio y estén en línea con las otras funciones.

No hay atajos tecnológicos

Muchas organizaciones buscan orientación porque están preocupadas por la tendencia de la transformación digital. No quieren quedarse atrás y buscan saber cómo pueden implementar la última tecnología en su cadena de suministros. Este es el enfoque equivocado. No hay atajos, y añadir nueva tecnología no resolverá todos los problemas existentes.

Sin embargo, muchas empresas intentan comenzar este sistema a pesar de tener procesos mal implementados o una estructura organizacional con roles y responsabilidades poco claros,- por nombrar algunos ejemplos — y es necesario corregir todo esto antes de comenzar la transformación digital.

La calidad de los datos también es un problema generalizado. Tener datos maestros limpios es esencial para la automatización, no obstante los ERP heredados y los sistemas que no pueden coexistir, pueden hacer que los datos sean incoherentes. La única excepción a esto es la posibilidad de utilizar la IA para hacer coincidir los números de producto con las descripciones en múltiples bases de datos. A pesar de lo anterior, obtener datos limpios y de calidad también lleva tiempo y no hay soluciones rápidas.

Desvíos en el camino hacia la planeación digital integrada

Los problemas más retadores de la planeación son la falta de sincronización y el efecto acumulativo persistente en toda la cadena de valor. A menudo las compañías tienen un inventario muy alto, o están luchando por agotar las existencias y resolver problemas de nivel de servicio, sin entender la causa de los mismos.

Las causas de fondo son:

  • Alto sesgo en el pronóstico y/o error
  • Desconexión entre las actividades de ventas y marketing que impulsan la demanda
  • Falta de segmentación y de parámetros de planeación específicos por producto
  • La cadena de suministros no está preparada para reaccionar a la demanda real de los consumidores
  • Proveedores clave que no están integrados en la capacidad de planeación — afectan la producción por su falta de fiabilidad

Es indispensable eliminar los silos, agilizar los procesos y mejorar la calidad de los datos para poder avanzar sin problemas hacia la planeación digital integrada.

Resumen

Muchas organizaciones intentan iniciar el proceso de transformación digital hacia la planeación integrada de la cadena de suministros de forma prematura, sin procesos bien implementados y sin funciones y responsabilidades claras. La prueba real es vincular sus horizontes de planeación estratégica, táctica y operativa, así como eliminar los silos en toda la organización para lograr mejoras en agilidad y efectividad.

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