5 分鐘 2020年6月11日
女倉庫工人推著手拉車

新型冠狀病毒:為何供應鏈的關鍵在於即時能見度

作者 Glenn Steinberg

EY Global Supply Chain and Operations Leader

Helping companies transform, create value and optimize business performance. Thirsty for knowledge. Ski enthusiast. Husband and father of two Michigan Wolverines.

5 分鐘 2020年6月11日
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大多數企業由於缺乏供應鏈端對端的能見度,以至於無法有效降低成本與風險。

期安永在針對新型冠狀病毒的網路直播中提到 為何供應鏈的關鍵在於即時能見度(EN) ,並且探討領先的組織如何逐步站穩腳步運作,並從因應時局的作法,邁向復甦。對企業在供應鏈上仍舊缺乏真正端對端的能見度而言,這形同紙上談兵。實際上安永近來的調查發現,供應鏈主管表示,建立一條成功的供應鏈,首要因素就是端對端的能見度。可惜的是,針對供應鏈上端對端的能見度,僅6%的受訪者對其所使用的系統與能力有十足的信心。對於供應鏈能見度的重要性與大多數企業在此方面的實質能力,兩者之間存在著顯著落差。

網路直播中有若干要點值得重視:

1.端對端能見度的迫切性

安永全球與安永美國先進製程主管Jerry Gootee表示,「想要達成一個不斷變化的目標,尤其在無法看到這個目標的情況下是極其困難的。」

Gootee表示,時值全球疫情期間,公司持續著重在安全層面,及在整個製造歷程的足跡中,重視供應商與生產經理之間的密切合作。具備端對端能見度的公司,可進行假設狀況的分析與模擬,讓生產與物料使用最佳化。Gootee提到當能見度改善後,安永顧問看到部分供應鏈的成本節省20%至25%及庫存下降,同時改善整體的服務水準。

能見度亦有助於讓公司在整個供應鏈中,降低風險與成本。這些公司可針對中斷情形對其供應商的影響,進行全面至「第N級」供應商(供應商的供應商)影響的情境規劃,並積極決定採行可替代的採購來源與具成本效益的方案。安永網路直播的調查資料(圖1)指出,改善供應鏈能見度的首要原因(48%)是降低風險與成本。Gootee補充,「這是我們面臨的最大問題之一,適當的風險評估與供應商監控,包括第N級的供應商,是提升能見度的關鍵效益之一。這一點對降低供應鏈風險至關重要。」

2.先進技術的效益

端對端能見度意謂即時掌握整體供應鏈中可取得的資料,有助於在風險管理與績效改善上做出更好的決策。控制塔(Control Tower)是為能見度分析應運而生的新一代方法。控制塔運用人工智慧(AI)與機器學習(ML),辨識供應鏈潛在的中斷問題並優化資源。大多數的控制塔具備自行校正工作流程的功能,能偵測問題、評估其他可行的措施,並對事件提供解決建議。

另一項有益的技術是數位分身(Digital Twin),為核心產品、元件或整條實體供應鏈的虛擬模型。這種模型的誕生是利用整條供應鏈中,由互相串連的裝置所產生的交易與機械運作資料,使用模擬技術將資料加以整合。

只不過,如控制塔與數位分身這類新興技術,企業可能容易陷入「新奇玩具(Shiny Toy)」症候群;只著重於採用最新技術,對業務優化目標未能清楚掌握。安永全球供應鏈智能平臺主管Ann Johnston Weaver提醒,「務必要謹記的是,企業須從清楚了解問題著手,並自問:何為企業要解決的問題、解決此問題如何有助於達成企業營運目標?」

3.現行案例

汽車工業為企業提供了良好的範例,對於第N級的供應商能見度有著迫切的需要。在某一個專案中,安永顧問與某一家知名汽車公司合作,找出其存在風險的供應商,並從財務重整到各層面的作業改善,對其採取優化行動。安永歐洲、中東、印度及非洲區供應鏈主管暨安永全球供應鏈解決方案主管Matthew Burton表示,「(供應商風險專案)協助保護了這家知名汽車公司的整條供應鏈,若因缺少了任何一個零件,便無法製造汽車。」

監控與回應外部事件的能力是現今企業必要的能力。 對於擁有少數並集中供應點的組織、如行動電話公司或製藥商,對全球事件的持續監控十分重要。對重視時效達成率的零售商或物流公司而言,有效的監控交通控管、延遲與道路封閉的問題可能更為迫切。Burton表示,我們的顧問針對一家全球知名的零售商,開發了控制塔功能,整合其運輸管理、訂單管理、倉儲管理與門市運送,有助於在總物流成本上節省約10%。

4.有效的銷售與營運規劃流程(S&OP)帶來完整的企業規劃

在網路直播中,來自寶僑(P&G)的代表分享他們的企業如何持續在供應鏈上轉型,並改善能見度。其中一位講者,寶僑全球供應網營運協理Andrew Byer討論到端對端的能見度,在整個供應鏈上已顯得日益重要,正因客戶與消費者的期望提高。

寶僑以一系列的「S曲線」繪製出其供應鏈歷程,第一階段為轉型成長奠定基礎。Byer表示,「我們很早就著手打造端對端能見度上的轉型基礎,建立在工作、角色、技能、認證系統與健檢方面建立標準以利於管理,我們也實施一套營運策略系統,完善整合供應鏈的能力與企業需求。這些能力看似平凡,卻成為我們賴以持續發展的磐石基礎。」

當一套具備供應鏈標準與企業整合的基礎到位,寶僑進階到下一個S曲線:建立少數規模計畫中心(即控制塔),取代過去在300個不同地點所進行的規劃工作。Byer表示,「原先這些(努力)的目標是要提升生產力與一致性的工作標準。坦白說,當我們越趨成熟,成果就包括反應力大幅提升,服務品質改善並減少庫存與廢料。此外,這些規劃的地點為數位創新創造了有利的環境。」

寶僑全球規劃數位解決方案領導者及供應網營運部門協理Bob Herzog補充,這些規劃中心帶來另一個重要利益:自籌資金創新。「從特定專案或計畫的節省可能微不足道。但專案所釋出的資源,因而能用於解決更龐大的需求上。如此一來,(改善的計畫能力)對我們而言,成為一種良性循環。」

供應鏈的能見度提升也有助於企業因應中斷的狀況。例如在新型冠狀病毒期間,寶僑針對自家產品中,有益於大眾與其家人健康、衛生與清潔需求的種類,以最大供應量為第一優先。結果證明該公司的「公民開發者」文化,對供應鏈的反應力帶來難以衡量的珍貴價值。在遠端工作並具備數位技能的規劃人員,能迅速提供來自於供應鏈上即時供需情況與其他變數的深入資訊。例如,該公司已重新組織儀表板,以便可充分反應全新業界供應鏈限制,如美國境內的運輸可行方式或歐盟的跨國境問題。此舉幫助了公司克服種種實務上的限制,從而有效率地為客戶與消費者提供服務。

此後,供應鏈上端對端的能見度,將是公司之間的關鍵差異。這對許多企業而言,已是最首要的議題;然而,新型冠狀病毒疫情的危機已放大了此需求。解決供應鏈能見度的問題可能看來困難重重,然而瞭解組織本身的需求、清楚辨識其企業問題並採行最適用的先進技術,方有利於組織於今日及未來的蓬勃發展。

免責聲明:本文內容中所陳述的第三方觀點不盡然代表全球安永組織或其子公司。此外,這些應視為依當時背景所作解讀。

結語

安永網路直播的內容回顧,探討了整個供應鏈能見度的重要性,尤其是針對進一步瞭解供應鏈中斷的問題。此後,供應鏈上端對端的能見度,將是領先公司之間的關鍵差異。

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作者 Glenn Steinberg

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