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Para el mundo, los agronegocios en el Cono Sur son sinónimo de productividad, eficiencia y seguridad alimentaria.
Descargar el estudio "Los 10 principales riesgos y oportunidades para los agronegocios".
Con un vigoroso crecimiento del 56 % en los últimos diez años, frente al 29 % de la media global, Argentina, Brasil y Chile suman el 16 % de la producción mundial de alimentos y fibras. Además, el volumen producido en estos países es superior a su consumo interno, generando un elevado excedente de oferta que, a su vez, se destina a la exportación, situándose entre los principales proveedores de estos productos a varios países del mundo.
Para la economía de estas naciones latinoamericanas, los agronegocios han supuesto la dinamización de todo el ecosistema de empresas involucradas a lo largo de su cadena (antes, dentro y después del portón), el apalancamiento del crecimiento económico y las inversiones.
En Argentina, por ejemplo, el sector de los agronegocios representa aproximadamente el 10 % del Producto Bruto Interno (PBI) y el 22 % del número total de empleos; en Brasil, con más de 2 billones de reales generados, el agro corresponde al 28 % del PBI, representando también el 20,3 % de los empleos; y en Chile, según el Ministerio de Agricultura del país, representa el 9,7 % del PBI y más del 24 % del total de las exportaciones, sólo superado por las ventas de cobre a los mercados exteriores.
En una perspectiva a largo plazo, se espera que el crecimiento de la población global, combinado con el aumento de los ingresos, especialmente en los países emergentes, actúe como motor de la demanda de alimentos y fibras. En este escenario, se espera que los agronegocios de Argentina, Brasil y Chile sigan destacando cada vez más.
Las empresas del ecosistema del agro, por su parte, además del escenario de crecimiento de la demanda, se enfrentan, a corto plazo, a revoluciones en diversos campos que, por un lado, suponen grandes desafíos para estos actores, pero por otro, son también oportunidades de crecimiento.
Los agronegocios han supuesto la dinamización de todo el ecosistema de empresas involucradas a lo largo de su cadena.
Sobre la investigación
Un sector con crecimiento acelerado y con tanta importancia para la economía de los principales países de América del Sur, los agronegocios traen grandes oportunidades y al mismo tiempo grandes riesgos. Por un lado, hay oportunidades de nuevas inversiones, aumento de la producción y exportaciones, y por otro lado hay una serie de riesgos crecientes, como cuestiones medioambientales y normativas, desafíos geopolíticos y otros.
Para entender cómo los actores de este ecosistema se enfrentan a estas transformaciones del mercado, EY, a través de su Centro de Excelencia en Agronegocios, realizó una encuesta con ejecutivos que actúan en todos los eslabones de la cadena de producción, lo que les permitió evaluar, desde el punto de vista de su empresa, la relevancia de estos riesgos y oportunidades.
La encuesta fue realizada a través de un formulario digital, entre enero y noviembre de 2022, y presenta la evaluación de ejecutivos de empresas de Argentina, Brasil y Chile, entre los cuales el 59 % ocupa cargos C-level.
Como resultado, hemos obtenido los 10 principales riesgos y oportunidades para los agronegocios en el Cono Sur, que se detalla en el informe adjunto.
Escrito en colaboración con Alexandre Rangel, Socio y líder de la industria de Agronegocios de EY para Latam South, Daniela Sampaio, Socia de Consulting en Business Transformation de EY para Latam South, Marco Antônio de Araújo, Socio de Consulting de EY y Daniely Martins, Consultora senior del Centro de Excelencia EY de Agronegocios.
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Resumen
Para entender cómo los actores de este ecosistema se enfrentan a estas transformaciones del mercado, EY, a través de su Centro de Excelencia en Agronegocios, realizó una encuesta con ejecutivos que actúan en todos los eslabones de la cadena de producción, lo que les permitió evaluar, desde el punto de vista de su empresa, la relevancia de estos riesgos y oportunidades.