Los especialistas de EY consultados hablaron sobre herramientas tecnológicas como Control Tower y Digital Twin, que permiten aplicar capacidades digitales para otorgar visibilidad end to end en las cadenas de abastecimiento, ayudando a identificar y reducir los puntos de falla, como la concentración de inventarios, posibles interrupciones de suministro, analizar información e indicadores del mercado y tener una planificación y toma de decisiones eficiente.
Los costos de abastecimiento pueden llegar a representar hasta el 70% de los costos operativos, por lo cual identificar herramientas o impulsores de la reducción de los mismos está dentro de las prioridades de quienes gestionan.
Fabián Gómez reveló datos de una encuesta realizada por EY a nivel global, que muestran que un 39% de los consumidores comprarán online bienes que antes adquirían en forma presencial. Una realidad que, sumada a la pandemia, "obliga a las cadenas a ser más ágiles y con la capilaridad para llegar a todos para satisfacer las necesidades".
Definió en ese sentido cuáles son los elementos clave que deben adoptar los líderes de las compañías para afrontar estas transformaciones y destacó la importancia del uso de la información para lograr la visibilidad.
"A diferencia del pasado -remarcó Gómez-, estas herramientas tecnológicas están disponibles y no tienen un alto costo. Se puede acceder a ellas".
Control Tower y Digital Twin
La encargada de dar más detalles sobre el uso de estas capacidades digitales, que incorporan el uso de
machine learning e inteligencia artificial,
fue Victoria González. La especialista en
Supply Chain definió el
Control Tower como "un hub central, un centro de control de todo el ecosistema de la cadena de abastecimiento".
Y destacó la importancia de "tomar mejores decisiones, con un software especial y herramientas colaborativas".
El objetivo es aumentar la capacidad de predicción "y no ir atrás apagando incendios", al poder "sincronizar nuestra oferta y nuestra demanda".
Con Digital Twin, en tanto, se logra pasar a una fase donde actúan elementos más autónomos "que permiten simular la empresa y tomar decisiones". Incluso los avances permiten que el sistema tome decisiones en forma autónoma.
Por último, González habló sobre la resiliencia como virtud aplicada también al Supply Chain. "Es la capacidad de aprender para tomar las decisiones, lo cual nos obliga a ir hacia el camino de la Control Tower", completó.