Beatriz Fernández y Eduardo Macía

Fundadores de Crepes & Waffles

Emprendedor del Año Máster EY 2019

Por más de 30 años, la creatividad e innovación en las recetas han sido la clave de Crepes & Waffles para estar en el corazón de los colombianos. Esta cadena ha llegado a más de 5 países con su arte y su fuerte sentido social.  “Ser empresario en Colombia es de las mejores cosas que le puede pasar a uno en la vida. Como tenemos tantas dificultades, uno trabaja para hacer el país viable. Entonces, la responsabilidad es mucho más grande, pero también la satisfacción es inmensa, al tener la oportunidad de tomar decisiones y de sentirse vivo. Aquí hay ganas, cosas por hacer y mucho por apoyar,” afirman Beatriz Fernández y Eduardo Macía.