Δελτίο Τύπου
09 Σεπ 2026 

AI, δεδομένα και βιομηχανική αριστεία στο επίκεντρο του Business Breakfast της EY Ελλάδος στη Θεσσαλονίκη

Διευθυντής Επικοινωνίας

Τον κρίσιμο ρόλο της τεχνητής νοημοσύνης (AI), της τεχνολογίας και της καινοτομίας στην επιτάχυνση του επιχειρηματικού μετασχηματισμού και στην επίτευξη λειτουργικής αριστείας στη βιομηχανία, ανέδειξε Business Breakfast που διοργάνωσε η EY Ελλάδος, τη Δευτέρα 7 Σεπτεμβρίου, στο Makedonia Palace, στο περιθώριο της 90ής ΔΕΘ.

Η εκδήλωση έφερε κοντά επιχειρηματικούς ηγέτες, κυρίως από τη Βόρεια Ελλάδα και τη Θεσσαλία, οι οποίοι αντάλλαξαν απόψεις για τον τρόπο με τον οποίο το AI, τα δεδομένα και η τεχνολογία μετασχηματίζουν τους οργανισμούς και δημιουργούν νέες δυνατότητες για τη σύγχρονη βιομηχανία.

Καλωσορίζοντας τους συμμετέχοντες, ο Γιώργος Παπαδημητρίου, Διευθύνων Σύμβουλος της EY Ελλάδος, υπογράμμισε: «Η ισχυρή μεταποίηση αποτελεί προϋπόθεση για μια πιο παραγωγική, εξωστρεφή και ανθεκτική ελληνική οικονομία. Σήμερα, όμως, το ζητούμενο δεν είναι μόνο να παράγουμε περισσότερο, αλλά καλύτερα, εξυπνότερα και αποδοτικότερα. Το AI και τα δεδομένα μπορούν να λειτουργήσουν ως καταλύτες για τον μετασχηματισμό της βιομηχανίας».

Ακολούθησαν τρεις διαδραστικές συζητήσεις με τη συμμετοχή ανώτατων στελεχών της αγοράς, οι οποίες ανέδειξαν πραγματικά παραδείγματα εταιρικού μετασχηματισμού, τις ευκαιρίες που δημιουργεί η αξιοποίηση των δεδομένων, καθώς και τον ρόλο της ηγεσίας στην αποτελεσματική υιοθέτηση του AI.

Συγκεκριμένα, στις συζητήσεις συμμετείχαν ο Bill Karnazes, Chief Operating Officer and General Manager of Corporate Services του ομίλου Viohalco Companies, η Μαρίνη Βουτσινά, Head of Operational Excellence Human Pharma OneOPS στη Boehringer Ingelheim International GmbH και ο Ντίνος Κωνσταντινίδης, Chief Technology & Innovation Officer των εταιρειών ELGEKA και DIAKINISIS. Εκ μέρους της EY Ελλάδος συμμετείχαν ο Ηλίας Βυζάς, Εταίρος και Επικεφαλής των Συμβουλευτικών Υπηρεσιών και του EY AI & Data Center of Excellence στην Αθήνα, η Ευτυχία Κασελάκη, Εταίρος στις Συμβουλευτικές Υπηρεσίες και Επικεφαλής των Υπηρεσιών Organization, Change & People, ο Γιώργος Παναγιωτόπουλος, Εταίρος και Επικεφαλής των Υπηρεσιών Supply Chain & Operations, ο Γιώργος Κολόμβος, Εταίρος, AI & Data και ο Βασίλης Παπακώστας, Εταίρος, Supply Chain & Operations.

Μεταξύ άλλων, συζητήθηκαν η σημασία του επιχειρησιακού μετασχηματισμού, του αυτοματισμού και της οργανωτικής αναδιάρθρωσης με αξιοποίηση των δυνατοτήτων του AI, καθώς και ο ρόλος των εξειδικευμένων συνεργατών για την αποτελεσματική εφαρμογή των σχετικών πρωτοβουλιών. Δόθηκε, επίσης, έμφαση στην ανάγκη μετάβασης από αποσπασματικές βελτιώσεις σε έναν ολιστικό επανασχεδιασμό των επιχειρησιακών λειτουργιών, που τοποθετούν το AI στον πυρήνα τους.

Ως βασικές προϋποθέσεις για την επιτυχία του μετασχηματισμού αναδείχθηκαν η κατάλληλη ηγετική και οργανωσιακή κουλτούρα, με βάση τις αρχές της ηγεσίας στην υπηρεσία των ανθρώπων (servant leadership), και η συνεχής εκπαίδευση των εργαζομένων, με στόχο την ουσιαστική συμβολή τους στην αλλαγή. Συζητήθηκαν, επίσης, η ασφάλεια των νέων συστημάτων, η διαχείριση του κόστους, η επιχειρησιακή ανθεκτικότητα, καθώς και ο καθοριστικός ρόλος της λειτουργικής αριστείας στη βιομηχανία.

Παράλληλα, εξετάστηκαν οι παράγοντες που υποστηρίζουν την επιτυχή υλοποίηση του μετασχηματισμού σε μεγάλη κλίμακα και η επιλογή εφαρμογών AI που ανταποκρίνονται σε πραγματικές ανάγκες της εκάστοτε επιχείρησης και δημιουργούν μετρήσιμη αξία. Ως προς την αξιοποίηση των δεδομένων, η συζήτηση επικεντρώθηκε στη μετάβαση από την απλή παρακολούθηση των αποτελεσμάτων σε ένα μοντέλο συνεχούς βελτιστοποίησης, που επιτρέπει στις επιχειρήσεις να εντοπίζουν αποκλίσεις, να προβλέπουν εξελίξεις και να λαμβάνουν αποτελεσματικότερες αποφάσεις.

Η εκδήλωση της EY ανέδειξε ότι η επιτυχής αξιοποίηση του AI στη βιομηχανία δεν εξαρτάται μόνο από την τεχνολογία. Αντίθετα, προϋποθέτει σαφή επιχειρηματικό προσανατολισμό, κατάλληλη κουλτούρα, αξιόπιστα δεδομένα, οργανωτική ετοιμότητα και ανάπτυξη των κατάλληλων δυνατοτήτων, ώστε ο μετασχηματισμός να οδηγεί σε ουσιαστική βελτίωση της παραγωγικότητας, της ανταγωνιστικότητας και της ανθεκτικότητας.

ey event thessaloniki business breakfast

Διαβάστε περισσότερα

Το μέλλον της εκπαίδευσης στην εποχή του AI: Εκδήλωση της EY Ελλάδος στη Θεσσαλονίκη, με τη συμμετοχή της Υπουργού Παιδείας, Σοφίας Ζαχαράκη

Τις ευκαιρίες της ενσωμάτωσης της τεχνητής νοημοσύνης (AI) στην εκπαίδευση, εξέτασε εκδήλωση που διοργάνωσε η EY Ελλάδος στα γραφεία της στη Θεσσαλονίκη, την Παρασκευή 4 Σεπτεμβρίου, στο περιθώριο της 90ής ΔΕΘ.

Έρευνα EY: Ο ανταγωνισμός στις υπηρεσίες διαχείρισης περιουσίας εντείνεται όσο οι προσδοκίες των πελατών αυξάνονται

Οι υπηρεσίες διαχείρισης περιουσίας (wealth management) εισέρχονται σε μία νέα φάση εντονότερου ανταγωνισμού, καθώς οι καταναλωτικές συμπεριφορές εξελίσσονται και οι προσδοκίες των πελατών αυξάνονται.

Έρευνα EY: Το AI επαναπροσδιορίζει τον τρόπο με τον οποίο οι καταναλωτές αναζητούν και λαμβάνουν υπηρεσίες υγείας

Οι καταναλωτές αξιοποιούν τεχνητή νοημοσύνη (AI) και άλλα ψηφιακά κανάλια για να λαμβάνουν αποφάσεις που σχετίζονται με την υγεία τους, αλλά και για άμεση πρόσβαση σε υπηρεσίες φροντίδας, όπως εξετάσεις και συνταγογραφήσεις ή επιχειρούν ακόμα και αυτοδιάγνωση.

Σχετικά με την EY

Η EY δημιουργεί έναν καλύτερο εργασιακό κόσμο, παράγοντας νέα αξία για τους πελάτες, τους ανθρώπους, την κοινωνία και τον πλανήτη, οικοδομώντας, παράλληλα, εμπιστοσύνη στις κεφαλαιαγορές.

Αξιοποιώντας τα δεδομένα, την τεχνητή νοημοσύνη και προηγμένες τεχνολογίες, οι ομάδες της EY βοηθούν τους πελάτες να διαμορφώσουν το μέλλον με αυτοπεποίθηση και να βρουν απαντήσεις για τις πιο σημαντικές προκλήσεις του σήμερα και του αύριο.

Οι ομάδες της EY προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα ελεγκτικών, συμβουλευτικών και φορολογικών υπηρεσιών, καθώς και υπηρεσιών εταιρικής στρατηγικής και συναλλαγών. Με βαθιά κλαδική γνώση, ένα παγκόσμια διασυνδεδεμένο, διεπιστημονικό δίκτυο και ένα εκτενές οικοσύστημα συνεργατών, οι ομάδες της EY έχουν τη δυνατότητα να παρέχουν υπηρεσίες σε περισσότερες από 150 χώρες και γεωγραφικές περιοχές.

Όλοι μαζί, για να διαμορφώσουμε το μέλλον με αυτοπεποίθηση.

Ο όρος ΕΥ αναφέρεται στον παγκόσμιο οργανισμό και μπορεί να αναφέρεται σε μία ή περισσότερες, από τις εταιρείες μέλη της Ernst & Young Global Limited, καθεμία από τις οποίες αποτελεί ξεχωριστή νομική οντότητα. Η Ernst & Young Global Limited, μια βρετανική εταιρεία περιορισμένης ευθύνης δια εγγυήσεως, δεν παρέχει υπηρεσίες σε πελάτες. Πληροφορίες αναφορικά με τον τρόπο που η ΕΥ συγκεντρώνει και χρησιμοποιεί τυχόν προσωπικά δεδομένα, καθώς και περιγραφή των δικαιωμάτων των υποκειμένων σύμφωνα με τη νομοθεσία περί προσωπικών δεδομένων, είναι διαθέσιμα στον σύνδεσμο ey.com/privacy. Οι εταιρείες μέλη της EY δεν ασκούν δικηγορία όπου αυτό απαγορεύεται από την τοπική νομοθεσία. Για περισσότερες πληροφορίες για τον οργανισμό μας, παρακαλούμε επισκεφθείτε το ey.com