Neste episódio, João Vargas, Secretário-Geral da ANEBE, fala sobre os desafios e oportunidades de um setor altamente regulado, sob forte escrutínio público e com um papel relevante na economia.
Ao longo da conversa com Amílcar Nunes, Partner EY, Indirect Tax, destaca-se a complexidade do enquadramento regulatório e o impacto direto que este tem na competitividade das empresas.
“O setor das bebidas espirituosas é dos que tem mais escrutínio, mas sobretudo mais regulamentação.”
João Vargas reflete também sobre mudanças estruturais no consumo, impulsionadas pelas novas gerações e por estilos de vida mais saudáveis.
“Vemos que as gerações mais novas estão a abdicar completamente do consumo de bebidas alcoólicas.”
Esta transformação tem levado as empresas a ajustarem a sua oferta e a inovarem, nomeadamente com produtos de menor teor alcoólico.
“Temos produtos com 5.5% de teor alcoólico porque isso responde a uma vontade do mercado de ter taxas de álcool mais baixas.”
Num contexto ibérico, aponta ainda desafios de concorrência e equilíbrio competitivo.
“Uma empresa quando quer crescer e explorar o mercado, está em desvantagem em relação a Espanha.”
A adaptação constante às preferências dos consumidores surge como um fator crítico para a sustentabilidade do setor.
“Esta mudança de gostos e a procura por um lifestyle mais saudável leva as nossas empresas a adaptarem-se.”
Num tom mais pessoal, João Vargas partilha também interesses fora do contexto profissional e o seu refúgio longe do ritmo do dia a dia.
“Eu sou um músico amador, toco principalmente guitarra.”
“Quando penso num lugar para me refugiar, penso sempre na minha terra, que é o Alentejo.