Dogodek, kot ga še ni bilo: izid 7. knjige Družinsko podjetništvo Slovenija 2020

10 novih zgledov na EY zemljevidu družinskega podjetništva Slovenije

Sserijo desetih družinskih zgodb v EY Slovenija že od leta 2014 na gospodarski zemljevid postavljamo odlična družinska podjetja, ki so vitalen del slovenskega gospodarstva. Veseli smo, da je še posebej v teh nepredvidljivih časi nastala letošnja knjiga, dokument časa, ki bo odmeval še dolgo. Rdeča nit letošnje zbirke zgodb je odpornost družinskih podjetij v času, ki ga je in ga še zaznamuje koronakriza.

Skozi letošnjo knjigo smo dobili neprecenljiv vpogled v svet naše hrane in spoznali, da imamo v Sloveniji na tem zahtevnem področju podjetja, ki se ne le dobro odzivajo in prilagajajo, temveč so pri tem še posebej kreativna in inovativna. Tako smo spoznali, da imamo v Sloveniji vrhunsko proizvodnjo kmetijske mehanizacije, in opazovali razvoj našega velikega pridelovalca sadja in zelenjave, ki je svojo pridelavo sadja nadgradil s kvaliteto, to pa nato z velikimi investicijami zaščitil pred vremenskimi vplivi ter tako zagotovil trajnostni vidik oskrbe. Spoznali smo se z vrhunsko organizirano kmetijo, usmerjeno v sirarstvo, ki jo prav tako odlikuje najvišja stopnji kvalitete, ki izredno dobro obvladuje trženje in ki je v teh časih uspešno vzpostavila spletno trgovino. Navdušil nas je entuziazem bratov, ki dostavljata sadje v podjetja ter na domove, poseben vtis pa je pustil trgovec z vinom in vinar, ki je, kot pravi, prav v tem času dodatno razumel, da je prihodnost v spletni prodaji.  

Z vinom je seveda povezana vrhunska kulinarika, in čeprav je gostinstvo eno od področij, ki je bilo najbolj prizadeto, je v njem, kot vsi vemo, prihodnost slovenskega turizma, ki ustvarja enotno zgodbo, v kateri se izkušnje dopolnjujejo z vrhunskimi okusi in kvalitetno hrano. Nič manj pa zato niso okusne in kvalitetne domače zamrznjene in sveže jedi, pripravljene po lastnih receptih in z lastno proizvodno tehnologijo. Ko to povežemo še s kulturno dediščino, ki jo v določenih pogledih predstavlja tudi naša narodno zabavna glasba, je naša izkušnja še bolj celostna.

Izzid knjige smo obeležili s čudovitim webinarjem, ki smo ga zaključili z besedami Saše Avsenika, predstavnika tretje generacije družine Avsenik, ki pravi, da je poslovanje, pa tudi življenje nasploh, takšno, kot so tipke na harmoniki: črne in bele. Mislim, da se s tem prav vsi lahko poistovetimo. Želimo vam čim več belih, svetlih dni!