Hoe Picnic thuisbezorgen van boodschappen voor iedereen bereikbaar maakt

Winnaar Emerging EY Entrepreneur Of The Year

In 2017 werd Michiel Muller uitgeroepen tot winnaar in de categorie ‘Emerging’ bij EY’s Entrepreneur Of The Year. Picnic was toen ruim twee jaar bezig en groeide stormachtig. Na een uitgebreide pilot in Amersfoort werd het netwerk snel uitgebreid naar steden als Utrecht en Almere, waarna ook de andere grote steden volgden. De uitverkiezing was voor Muller zowel een bevestiging als een stimulans en genereerde ook de nodige publiciteit. Muller: “Exposure en waardering helpen altijd. Vooral talent vindt dat enorm interessant.”

Groei Picnic zet door

De groei van Picnic zet intussen onverminderd door. De coronacrisis zorgde zelfs voor een verdrievoudiging van de aanvragen. De wachtlijst die het bedrijf sinds de oprichting hanteert, werd daardoor fors langer. Met speciale ‘wachtverzachters’ (gratis producten in je winkelmandje) worden toekomstige klanten beloond voor hun geduld.

Slimme aanpak voor sneller en duurzamer bezorgproces

Met behulp van data en het voortdurend vragen om feedback van de klanten en medewerkers slaagt Picnic erin het bezorgproces steeds verder te versnellen en te verfijnen. Duurzaamheid is daarbij een belangrijke leidraad: Picnic koopt niet meer in dan de klanten bestellen en brengt de producten verser aan huis dan de meeste supermarkten, waardoor de voedselverspilling wordt geminimaliseerd. Verder zijn de autootjes elektrisch, waardoor er tijdens de ‘last mile’ in stedelijk gebied geen uitstoot is. Dat is om meer dan één reden belangrijk. Muller: “Het is de manier waarop wij willen werken. Je ziet ook dat de jonge generatie, waaronder onze toekomstige medewerkers, er gewoon van uitgaat dat je daarop inzet. Ze willen alleen nog maar werken bij een bedrijf dat ertoe doet.”