Merick Schoute, Holie’s

Genomineerd voor EY Emerging Entrepreneur Of The Year 2025


Merick Schoute
Merick Schoute

Ondernemen is vrij zijn om te creëren – elke dag werken aan iets waar je volledig achter staat.


“Ik geloof in de kracht van kwetsbaarheid. In mijn vorige corporate omgeving was er vaak geen ruimte voor kwetsbaarheid, wat ik altijd als een gemis heb ervaren. In de scale-up omgeving van Holie’s probeer ik die ruimte voor iedereen te creëren, waardoor een veilige werkomgeving ontstaat. Fouten maken mag, het niet weten mag, en we hebben allemaal goede en slechte dagen. Doordat iedereen het goede, het slechte en het lelijke van elkaar ziet, gaat ons team voor elkaar door het vuur.”

“Voor mij is plezier altijd de drijvende kracht achter de keuzes die ik maak. Op dit moment heb ik de leukste baan ter wereld: het is creatief, vrij en enorm leerzaam, en er wordt elke dag veel gelachen. Als ik over 10 jaar nog steeds zo kan denken, ben ik een gelukkig mens.”

“We willen met Holie’s laten zien dat gezond leven makkelijk en leuk kan zijn – zonder compromissen. Dit doen we met onze producten, die veel gezonder zijn dan de status quo, maar ook met ons merk. We hebben een eigen ‘tone of voice’ ontwikkeld waarmee we in staat zijn om daarheen te gaan waar geen ander merk ons kan volgen. Ik denk dat we vol trots kunnen concluderen dat deze aanpak werkt en dat we Nederland (en daarbuiten) op grote schaal gezonder maken.”



Culture eats strategy for breakfast.

In iets meer dan vijf jaar tijd groeide do-good merk Holie uit van zolderkamer-startup tot het tweede ontbijtgranenmerk van Nederland. Valentijn van Santvoort, Merick Schoute en Marc Veltman zijn de oprichters. “We zitten in een gezondheidscrisis. De helft van Nederland is te zwaar en we consumeren meer dan twee keer zoveel suiker als goed voor ons is. De supermarkt staat vol met producten die zich gezonder voordoen dan ze zijn. Daarom daagt Holie’s sinds 2018 de gevestigde orde uit met ontbijtgranen en bars die wél gezond zijn. Zonder toegevoegde suiker, hoog in vezels en proteïne, en helemaal Nutri-Score A. In korte tijd heeft het merk zich opgewerkt tot nummer twee van Nederland en is het succesvol uitgebreid naar België en Engeland.”

Sector

FMCG


Visie

Gezond ontbijt makkelijker en leuker maken voor iedereen.


Missie

Eén procent van de omzet gaat naar het herbebossen van de planeet.


Anno
2018


Werknemers
18


Wil jij je kandidaat stellen voor de meest prestigieuze ondernemersprijs of een ondernemer voordragen?