Grande consommation

Face à l’évolution de la demande, les fabricants de produits de grande consommation et le secteur du retail doivent trouver le juste équilibre entre l’activité d’aujourd’hui et la croissance de demain.


38,000
professionnels du CP dans 150 pays qui aident les clients du CP aujourd'hui

#1
EY audite 29% des entreprises mondiales du secteur de la protection de l'environnement, ce qui la place au premier rang des Big 4

20%
d'augmentation de la valeur du portefeuille de produits alimentaires CPG grâce aux solutions d'innovation d'EY

Résoudre vos problèmes complexes

DÉFI

L'excellence commerciale au service d'une valeur réelle

La croissance étant difficile à atteindre, les entreprises de PP doivent tirer davantage de valeur de chaque décision commerciale. &L'excellence commerciale est devenue essentielle pour convertir l'ambition en impact mesurable, débloquer une croissance rentable et assurer un succès durable.


L'accompagnement d'EY

EY aide les entreprises du CP à concevoir et à mettre en œuvre des stratégies qui portent leurs fruits dans la pratique. De la stratégie de marque et de canal à la gestion de la croissance des revenus en passant par l'excellence de l'exécution, EY fournit un impact de la stratégie à l'exécution.

  • Excellence commerciale intégrée: concevoir des stratégies commerciales intégrées qui alignent l'ambition des dirigeants sur l'exécution à travers le portefeuille, la tarification, les canaux, les clients et la mise sur le marché, en facilitant la cohérence entre la stratégie catégorielle et la prise de décision en première ligne.

  • Gestion de la croissance du chiffre d'affaires qui génère de la valeur: amélioration de la tarification, des promotions, de l'architecture des emballages, du mix et de l'investissement commercial à l'aide d'analyses avancées et de l'IA, combinée au renforcement des capacités et à la gouvernance pour aider à maintenir une exécution cohérente et un impact P&L réalisé.

  • Engagement des détaillants de la prochaine génération: réorganiser la façon de travailler avec les détaillants, rééquilibrer les objectifs de croissance du PC avec les priorités des partenaires de la vente au détail et disposer de systèmes, de données et d'une agilité solides pour soutenir tout cela.

  • Discipline d'exécution à grande échelle: intégration de l'excellence commerciale dans les méthodes de travail par la conception de modèles opérationnels, la gestion des performances, les incitations et les programmes de changement qui permettent aux équipes de passer des projets pilotes et des manuels de jeu à un impact répétable à l'échelle de l'entreprise.

A la une

un barman verse un verre de bière dans un bar

Comment la transformation pilotée par l'IA a aidé un grand brasseur à se développer
Asahi Europe & International a adopté une approche de services gérés, en collaboration avec EY et Microsoft, pour réécrire les règles relatives à l'optimisation de la promotion commerciale.

DÉFI

Une chaîne d'approvisionnement centrée sur le consommateur

Les perturbations croissantes du commerce, la géopolitique et les réglementations signifient que les entreprises de produits de consommation courante réinitialisent leurs chaînes d'approvisionnement pour améliorer leur agilité et leur résilience à moindre coût, en repensant ce qu'elles vendent et où, comment elles le fabriquent et d'où elles s'approvisionnent.  


L'accompagnement d'EY

EY aide les entreprises du secteur privé à moderniser leur chaîne d'approvisionnement intégrée, à passer d'un écosystème linéaire à un écosystème en réseau, à favoriser la coopération et la compétitivité grâce à des chaînes d'approvisionnement de plus en plus autonomes. 

  • Favoriser une chaîne d'approvisionnement résiliente, agile et centrée sur le consommateur: aider à développer des stratégies agiles et une gestion solide des risques liés à la chaîne d'approvisionnement afin de réduire les risques, de maintenir la continuité des activités et de soutenir des performances durables dans des environnements instables.

  • Amélioration de la rentabilité: identification des inefficacités, réduction des pertes de valeur et amélioration des dépenses afin de réinvestir dans des initiatives clés et d'apporter des améliorations opérationnelles durables.

  • Visibilité intégrée de la chaîne d'approvisionnement : contribuer à la mise en place de pratiques de pointe en matière de chaîne d'approvisionnement, à l'agilité et à la promotion de l'amélioration continue grâce à des informations en temps réel, à l'identification des inefficacités, à l'anticipation des risques et à la découverte d'opportunités d'optimisation.

A la une

Vue aérienne d'un port maritime

Comment maîtriser la grande réinitialisation de la chaîne d'approvisionnement
Dans un monde très instable, marqué par de nouveaux tarifs commerciaux, les entreprises segmentent leurs chaînes d'approvisionnement dans un souci d'agilité, de résilience et de durabilité.

DÉFI

Performance et productivité de l'entreprise​

Les attentes des consommateurs, la technologie, la pression des coûts et les capacités de la main-d'œuvre ne sont plus des perturbations temporaires, mais des réalités structurelles qui exigent une nouvelle approche de la performance et de la productivité de l'entreprise. Le succès dépend de l'audace et de la rapidité avec lesquelles CPG s'adaptera.


L'accompagnement d'EY

EY possède les connaissances sectorielles et l'expérience commerciale pour aider les entreprises de PC à produire un impact à l'échelle de l'entreprise, en aidant à mettre à l'échelle la performance et la productivité, à transformer la main-d'œuvre et à favoriser la prise en charge stratégique des coûts par le biais de la technologie, de l'IA et des données.

  • Des capacités d'entreprise efficaces, flexibles et réactives pour améliorer la marge: aider les entreprises de PP à piloter stratégiquement la prise en charge des coûts et à intégrer la technologie avancée, l'IA et l'analyse des données pour soulever la productivité et alimenter la performance.

  • Tirer parti de l'automatisation pour améliorer la productivité: en vous aidant à identifier et à adopter de nouvelles méthodes de travail basées sur la technologie (automatisation des tâches répétitives afin de libérer les personnes pour des activités à plus forte valeur ajoutée) et à requalifier les compétences à l'échelle avec transparence et une solide gouvernance de l'IA.

  • Modèles opérationnels adaptatifs et intégrés à l'IA pour l'agilité: aider les entreprises de PP à passer de structures rigides et hiérarchiques à des systèmes qui favorisent une prise de décision plus rapide, moderniser l'infrastructure technologique et améliorer la structure des coûts technologiques.

A la une

Driving growth in consumer products with AI
Dans ce webcast du Financial Times, des dirigeants d'EY et de Mars explorent comment l'IA permet aux entreprises de produits de consommation de relancer la croissance. Regardez maintenant pour découvrir comment les entreprises utilisent l'IA pour transformer l'innovation produit, personnaliser les expériences d'achat, renforcer les bases de données et construire des modèles de croissance évolutifs.

DÉFI

Gérer les portefeuilles et les plateformes pour rester pertinent

Les changements dans le comportement des consommateurs, les bouleversements numériques et la pression sur les marges obligent les entreprises de PP à donner la priorité aux catégories présentant une réelle croissance et un pouvoir de fixation des prix, en créant des marques moins nombreuses, plus fortes et plus fiables, qui s'alignent sur les besoins futurs des consommateurs et sur l'évolution de la demande.


L'accompagnement d'EY

EY aide les fabricants de produits de grande consommation à renforcer le positionnement de leurs marques et à améliorer leur portefeuille et leur gamme de produits afin de rester pertinents et d'assurer une croissance durable. Par le biais de fusions et d'acquisitions stratégiques, nous aidons à réaligner les portefeuilles sur les tendances de la consommation, et non pas simplement à augmenter la taille de l'entreprise.

  • Feuille de route pour les acquisitions stratégiques: elle vous aide à explorer l'avenir des marques, à définir votre stratégie de positionnement sur le marché, à déterminer où jouer et quelles sont les capacités manquantes, et comment l'opération crée un avantage concurrentiel pour vous.

  • Capacités M& A reproductibles: vous aider à mettre en place les capacités dont vous avez besoin pour avancer rapidement sans perdre de temps, depuis les pipelines de sourcing jusqu'aux sprints de diligence standardisés.

  • Atteindre son plein potentiel: vous aider à stimuler une croissance durable et à accroître la valeur actionnariale tout en soutenant votre modélisation financière stratégique, l'amélioration de l'exécution du capital et un leadership de confiance dans des situations complexes.

A la une

M&A stratégie et services

Lisez nos nouvelles informations sur M&A, les cessions et les coentreprises, et découvrez comment EY-Parthenon peut vous aider à atteindre vos objectifs stratégiques par le biais de transactions.

L’écosystème de partenaires d’EY

EY exploite un écosystème connecté d'alliances et de partenariats stratégiques pour co-créer de la valeur et fournir des solutions technologiques complètes et des résultats commerciaux à nos clients.

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Pour vous aider à comprendre les grands enjeux opérationnels, juridiques et fiscaux du développement d’une stratégie digitale et omnicanale mais surtout les interactions entre ces différents domaines, nous avons imaginé une web-série explicative de 8 épisodes.

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Prix EY de l'agroalimentaire 

Le Prix EY de l’Agroalimentaire vise à récompenser une entreprise agroalimentaire, indépendante ou filiale d’un groupe français ou international, solide financièrement, et qui s’est particulièrement illustrée par sa résilience et son innovation en période Covid, sur son secteur d’activité.

 

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