Rapport EY State of Consumer Products 2025

CPG-bedrijven moeten kiezen: het verleden verdedigen of hun relevantie terugwinnen om het vertrouwen van consumenten, detailhandelklanten en kapitaalmarkten te herstellen.

Lees het volledige rapport

Lees hoe CPG-bedrijven hun relevantie kunnen terugwinnen.

Decennialang heeft schaalgrootte succes gebracht voor bedrijven in consumentenproducten (CP). Ze bouwden merken voor de massamarkt die mensen vertrouwden, waarin ze geloofden en waarvan ze zelfs hielden. Ze werden onderdeel van ons dagelijks leven. En ze deden het wereldwijd. Maar de wereld is veranderd - en veel grote CP-bedrijven worden geconfronteerd met een onophoudelijke tendens naar irrelevantie.

35%
van de consumenten vindt merken niet langer een belangrijke factor bij aankopen.
42%
van de consumenten ziet innovatie als kostenbesparing.
78%
van de detailhandelaren denkt dat er maar één merk voor de massamarkt in de winkelschappen zal blijven liggen.

Wij geloven dat CP-bedrijven weer kunnen floreren en dit rapport onderzoekt wat daarvoor nodig is. De kern is een eenvoudige maar dringende keuze: blijven verdedigen wat aan het wegglijden is, of doortastend optreden om opnieuw relevantie te creëren bij de drie doelgroepen die er toe doen: consumenten, klanten (detailhandelaren) en kapitaalmarkten. Dat betekent weer geloven in merken, strategie en het vermogen om leiding te geven, zodat de toekomst met vertrouwen kan worden vormgegeven. Want in deze omgeving is een optimistisch geloof in de blijvende waarde van megamerken geen bijproduct van succes, maar het uitgangspunt.

Hoe centraal georganiseerde data onderscheidend vermogen vergroot

De consumer‑productssector staat op een kantelpunt. Volgens EY’s State of Consumer Products 2025-rapport is het traditionele groeimodel, gebaseerd op schaal, efficiëntie en merkbekendheid, niet langer voldoende om succes te garanderen. Het rapport waarschuwt voor een “Negative Drift”: een langzaam wegzakken van merkrelevantie nu consumenten meer innovatie eisen, retailers sterkere onderhandelingsmacht krijgen en kapitaalmarkten constante prestaties verlangen. EY roept bedrijven op om te verschuiven van “Defensive Scale”, het vasthouden aan de status quo, naar “Disruptive Optimism”: een mindset die inzet op gedurfde innovatie, scherpe portfoliofocussen en een hernieuwd geloof in het potentieel van het merk.

In Nederland wordt deze beweging versterkt door twee realiteiten: een krappe arbeidsmarkt en een versneld tempo van digitalisering. Terwijl bedrijven global talent hubs opzetten in andere landen, blijft de vraag: hoe behoud je in eigen land voldoende strategische slagkracht om de markt te begrijpen en innovatie te versnellen? 

Het oude operating model werkt niet meer

Veel bedrijven zijn decennialang decentraal georganiseerd: lokale teams, lokale merken, lokale analytics. Dit leidt tot vertraagde trenddetectie, inconsistent datagebruik en duplicatie van werk. De uitdaging is hoe je analytics, consumer insights en productontwikkeling centraliseert op een manier die zowel snelheid en schaal creëert als lokale relevantie behoudt. Dit vraagt om meer dan een structuurwijziging. Het vraagt om een ander operating model én een cultuur die begrijpt waarom focus, eenvoud en datagedreven werken essentieel zijn.

Bedrijven die durven te kiezen, winnen

De Nederlandse markt laat zien dat organisaties die durven te vereenvoudigen en digitalisering strategisch positioneren, sneller groeien dan bedrijven die blijven optimaliseren binnen een verouderd model. Hieronder enkele inspirerende voorbeelden:

Heineken: Innovatie door focus en centraal inzicht

De overstap van traditioneel bier naar alcoholvrij bier werd een groeimotor omdat Heineken wél durfde te herontwerpen: centrale innovatieteams, één datacapabiliteit en sneller testen op meerdere markten tegelijk. Met 10% groei in één jaar en een hogere operationele winst in de alcoholvrije categorie, bewijst het bedrijf dat duidelijke focus werkt.

FrieslandCampina: Heritage × data = categorie vernieuwing

Met merken als Royal Hollandia en Parrano combineert het bedrijf 150 jaar vakmanschap met datagedreven insights. Door centraal consumer insight werk te combineren met lokale executie weet FrieslandCampina relevante smaakinnovaties snel te lanceren: van black garlic Gouda tot mediterrane blends.

DSM Firmenich: Geïntegreerde innovatie op schaal

De fusie bracht R&D, biotechnologie, creatie, flavours en AI personalisatie onder één geïntegreerd operating model. Geen versnipperde innovatiemotoren meer, maar één gezamenlijke innovatie-backbone.
Resultaat: sneller consumer driven productontwikkelingen en opnieuw vormgegeven categorieën.

Onderscheidend vermogen zit niet in méér data, maar in het vermogen om kwalitatief de juiste data te vertalen naar betere beslissingen. Dáár ontstaat relevantie

Cultuur is het échte versnellingspunt

Maak digitalisering en datagedreven consumenteninzicht het fundament van toekomstige groei en organiseer analytics niet langer versnipperd per land of merk, maar bouw één bovenmarktcapability die inzichten sneller vertaalt naar productontwikkeling en retailbeslissingen. Combineer dit met leiderschap dat de menselijke kant van transformatie begrijpt, verander niet alleen structuren, maar ook gedrag, vertrouwen en besluitvorming. Organisaties veranderen niet door andere schema’s. Ze veranderen door gesprekken, vertrouwen en leiders die verantwoordelijkheid durven neer te leggen waar de expertise zit.
De bedrijven die deze combinatie beheersen: scherpe keuzes, digitale slagkracht en volwassen change leadership, zullen in de Nederlandse markt relevant blijven en opnieuw groeiversnelling realiseren.

Verandering gaat niet over structuren, maar over mensen. Tachtig procent van succesvolle transformatie komt door gedrag, niet door organogrammen


Waarom CP-bedrijven hun relevantie moeten terugwinnen



Vul uw gegevens in om toegang te krijgen tot exclusieve inzichten uit het EY State of Consumer Product rapport.


Lees het rapport om de risico's en kansen te begrijpen waarmee CP-bedrijven te maken krijgen als ze zich op dit nieuwe terrein begeven. We onderzoeken wat wij Negative Drift noemen - een geleidelijke maar niet aflatende erosie van het vertrouwen, zowel intern als extern. Bij veel CP-bedrijven neemt de besluitvorming af, stagneert de innovatie en verdwijnt het geloof in het vermogen van het merk om voorop te lopen. In hun reactie vallen veel bedrijven terug op defensieve schaalvergroting door hun portfolio's uit te breiden, te investeren in eigen kanalen of te streven naar kostenefficiëntie: stappen die eerder bedoeld zijn om hun positie te behouden dan om nieuwe waarde te creëren.

Maar duurzame groei komt van het stimuleren van volume, en de meeste bedrijven bereiken groei door prijzen, wat een model is dat op de lange termijn niet levensvatbaar is.


En met slechts een handvol CPG-bedrijven die een beter rendement bieden dan de Amerikaanse schatkistobligatie met een looptijd van 10 jaar, wordt het een kritieke strategie om relevant te blijven voor consumenten, klanten en kapitaalmarkten.


Maar niet alle bedrijven trekken zich terug en nemen een defensieve houding aan. Sommigen handelen met wat wij Disruptive Optimism noemen - een verandering in denkwijze en bedrijfspraktijk die doortastende, gerichte investeringen mogelijk maakt. Deze bedrijven vereenvoudigen hun portfolio's; versnellen hun investeringen in technologie, zodat ze hun onderneming kunnen moderniseren en klaarmaken voor de toekomst; richten zich op groei en productiviteit; en gaan anders om met consumenten, hun klanten (retailers) en de kapitaalmarkten.

Dit zijn de bedrijven die beter gepositioneerd zijn voor succes, en dat in een tijd waarin het alleen maar moeilijker wordt om op te vallen. Als 78% van de detailhandelaren denkt dat er maar één merk voor de massamarkt in het schap zal blijven, moeten CP-bedrijven duidelijk maken wat er nodig is om het gekozen merk te zijn. Groei en marktaandeel in de juiste categorieën zijn van fundamenteel belang, maar dat geldt ook voor het zijn van een strategische partner en een bron van gedeelde waarde.


Het rapport EY State of Consumer Products 2025

Ontdek de kenmerken van een bedrijf in consumentenproducten dat gepositioneerd is voor succes.

Ben je klaar om de toekomst met vertrouwen vorm te geven? Onze professionals van EY Consumer Products zijn er om u te helpen buitengewone relevantie te creëren bij consumenten, klanten en kapitaalmarkten. Lees hieronder meer over onze relevante diensten en maak kennis met ons team.

Onze nieuwste inzichten

Wat er nodig is om merkrelevantie te behouden in een tijdperk met eindeloze keuze

Merken staan onder druk nu consumentengewoonten veranderen. EY Future Consumer Index laat zien dat merken van consumentenproducten zich moet richten op relevantie en differentiatie. Meer informatie.