17 May 2021
Yeni dönemde perakendecileri neler bekliyor, nasıl büyüyecekler?

Yeni dönemde perakendecileri neler bekliyor, nasıl büyüyecekler?

Kaan Birdal

EY Türkiye Tüketici Ürünleri ve Perakende Sektör Lideri, EY CESA (Orta, Doğu, Güneydoğu Avrupa ve Orta Asya) Private Lideri

EY Türkiye Denetim Bölümü Şirket Ortağı

17 May 2021
İlgili konu başlığı Perakende ve Tüketici Ürünleri

Yaklaşık 2,5 milyon kişinin çalıştığı ve Türkiye’nin toplam iş gücünün %8’ni istihdam eden perakende, ülkemiz ekonomisinin en önemli sektörlerinden birini oluşturuyor. İçinde bulunduğumuz bu beklenmedik zor süreçte sektörün desteklenmesi büyük önem taşıyor. Pandemi etkilerinin 2021 yılında da devam edeceği aşikâr ve kısıtlamaların devamı sektör açısından büyük bir risk teşkil ediyor. Bu sebeple devlet teşviklerinin devamı oldukça önem taşıyor.

Pandemi süreciyle birlikte perakende sektöründe 2020 yılı toplam cirosu, gıda ve elektronik kategorileri haricinde bir önceki yılın ancak %60’ı civarında gerçekleşti. Sektörde pozitif ayrışan gıda alanının 9 aylık cirolarında bir önceki yılın aynı dönemine göre yaklaşık %30’luk bir artış görüldü. Sektörde fiziksel mağaza sayılarında %15 azalma yaşanırken, e-ticarette ciddi bir ivme yakalanarak %85’lik bir ciro artışı gerçekleşti. Türkiye perakende sektörü yöneticilerinin %90’ı dijitale kayışın uzun süren bu pandemi sürecinin sonrasında da kalıcı olacağını düşünüyor. Söz konusu beklentilerin getireceği kaçınılmaz sonuç ise fiziksel mağaza sayılarında düşüş şeklinde bekleniyor.

Öte yandan tüketici gündemi ve davranışları her an değişebilen, dinamik bir yapı. Son bir yıldır tüketici gündemini etkileyen en önemli husus şüphesiz pandemi. İnsanlar bu süreçte harcamalarını kıstıkları için enflasyondaki hızlı yükseliş ve fiyatlara olan yansıması perakende sektöründe gıda hariç ikinci planda kaldı. Nisan ayında açıklanan enflasyon rakamlarına göre tüketici fiyatları yaklaşık %17 artarken, üretici fiyatları yaklaşık %35 arttı. Bu iki rakam zamanla birbirine yaklaşacaktır. Dolayısıyla pandeminin etkilerinin azalacağı ve iç talebin artacağı önümüzdeki günlerde üretici fiyatlarındaki artışın tüketiciye yansıyacağı bir döneme gireceğiz. Bu durum özellikle gelir kaybı söz konusu olan kesimi, harcama konusunda daha dikkatli olmaya yöneltebilir. Zor bir dönemden geçen ve ertelenen tüketici taleplerinin geri kazanımını bekleyen gıda dışı perakende sektörünün enflasyondaki yükselişin etkilerini hissedeceği bir döneme gireceğini söyleyebiliriz.

2021 yılının geri kalan döneminde ise sektörde ana trend dijitalleşme ve online satışların artması olacaktır. Konu e-ticaret olunca da şirketler açısından teknolojik altyapı, dijital pazarlama, lojistik ve dağıtım kanalları önem arz ediyor. 2020 yılında pandeminin ülkemizdeki başlangıç dönemine göre bu yıl daha hazırlıklı olan perakende sektörünün bu alanda daha pozitif sonuçlar alacağını öngörüyoruz. 2020 yılında bir önceki yıla göre e-ticarette %85’lik bir ciro artışı görmüştük. 2021 yılında bu trendin daha da yükselmesini bekliyoruz.

Özet

Pandemi etkilerinin 2021 yılında da devam edeceği aşikâr ve kısıtlamaların devamı sektör açısından büyük bir risk teşkil ediyor.